|
Roerbakschotel Met Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 g hamlapjes
1 el bloem
2 el boter
300 g roerbakgroentemix (kant-en-klaar)
3 lente-uitjes
1 flesje Vloeibare Bouillon Tuinkruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd de hamlapjes in blokjes en de lente-uitjes in ringetjes. Schud het vlees om met bloem
2. Verhit de boter in een hapjespan en roerbak het vlees 5 min. op hoog vuur. Neem het vlees uit de pan en houd het apart
3. Doe de groenten in de pan en roerbak tot ze beetgaar zijn
4. Doe het vlees er weer bij, voeg 1,5 dl water en de lente-ui toe en laat het geheel nog 5 min. doorwarmen
5. Breng het gerecht op smaak met 1-2 el Vloeibare Bouillon Tuinkruiden.
|
|
|